La manera más saludable para combatir el calor: Zumos y Helados de Fruta

¿Cuántas piezas de fruta coméis en casa al día? Seguramente menos de lo que indican los nutricionistas, que son 5 piezas. Ahora que aprieta el calor, y hay tanta variedad de frutas en el mercado, te vamos a enseñar cómo hacer para comerla de manera divertida y saludable.

Zumos

Estos deliciosos zumos son muy fáciles de hacer y sanos para toda la familia. Lo único que necesitas es una licuadora y mucha imaginación. A los niños además les encanta hacerlo. Con estos zumos toda la familia tendrá lo que necesita a nivel nutritivo y la energía para seguir jugando en los ratos de más calor. Además son bajos en grasas, colesterol, calorías y azúcar.

Piña, Mango y más

• 2 tazas de espinacas (frescas, de bolsa)
• 2 tazas de agua
• 1 taza de piña
• 1 taza de mango
• 2 plátanos

Añade el resto de ingredientes y licúa otra vez. Esta receta se puede cambiar de acuerdo a vuestros gustos. En lugar de piña, sustitúyela por fresas, sandía o uvas. Pero no dejes de agregarles espinacas y si tienes a mano, algo de perejil o hierbabuena, le dará un sabor especial. Es importante incluir algo verde en el zumo. Otra opción es echarle un pepino fresco.

Sandía, manzana y jengibre

• 1 pepino
• 2 tazas de agua
• 1 taza de sandía o melón
• 1 manzana cortada
• Un poco de ralladura de jengibre fresco
• Hierbabuena

Echa todos los ingredientes en la licuadora.

Anima a la familia entera a experimentar con diferentes frutas. Se puede hacer un zumo con melón, pera, melocotón, frambuesas, cereza, naranja… Y si lo queréis fresquito, añade unos cubitos de hielo. Incluso hay quien le echa jengibre y zumo de limón.

Helados de fruta

Más que helados, son polos y para hacerlos divertidos y bonitos debes trocear las frutas y batir sandia o melón o bien tener a mano zumo de naranja o cualquier fruta natural. Cuántos menos aditivos le pongas, más natural y sano será el helado.

Lo único que necesitarás es un molde para polos, disponible en muchos supermercados grandes. Aquí podrás acceder a un enlace para ver los distintos moldes que hay.

Polos Multifrutas

Para 6

• 2 mangos
• 2 kiwis
• 2 paraguayas
• Fresas o fresones
• Zumo natural de Sandía o melón

Una vez esté la fruta troceada, rellena cada molde por capas y luego viertes el zumo de fruta, asegurándote de que no queden burbujas de aire. Ahora solo queda insertar el palo y al congelador durante 6 horas. Si lo enfocas como una actividad divertida para hacer en familia, a los niños les encantará y les motivará a seguir experimentando. Lo ideal es hacerlo a la hora de más calor como una actividad refrescante. Así, los podréis comer de postre después de cenar.

¡Incluso se pueden organizar deliciosos concursos de polos! A ver quién gana.

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